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Pavé de saumon avec pâtes

7 réponses · 9972 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • Pavés de saumon
  • Sel
  • Poivre
  • Origan
  • Feuille de laurier
  • Pennes (pâtes)
  • Huile d'olive
  • Huile d'arachide
  • Vinaigre blanc
  • Moutarde (1/2 cuillère à soupe)
  • Oignons coupés
  • Sel (pour la sauce)
  • Poivre (pour la sauce)
  • Jus de citron
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour à toutes je viens de m'inventer une recette humm délicieux

pavé de saumon cuit à la vapeur, avant de les mettre dans l'appareil, assaisonner avec sel, poivre ensuite mettre au dessus de l'origan et une feuille de laurier

laisser cuire de 20 à 30 minutes tout dépend de la grosseur du pavé de saumon

faire cuire des pâtes, moi j'ai cuit des pennes.
la sauce: dans un mixeur milkshake mettre de l'huile d'olive, coupé avec un peu d'huile d'arachide, puis ajouter du vinaigre blanc pas beaucoup, une petite (la moitié) cuillère à soupe de moutarde, des petits ognon coupés, du sel du poivre et du jus de citron, mmm un délice, vous mélangez le tout, ajouter au pâtes cuite et passées à l'eau froide, servir le saumon et les pâtes à côté délicieux! bon appétit
2
Bonjour,

En effet ça à l'air bon, j'aime les pâtes et le poisson alors je vais essayer mais combien d'huile? ta sauce n'est pas trop grasse à cause régime+++?

Merci de ta réponse Je bondis de joie
3
j'ai fait ça à l'oeil, jsais pas moi un peu près 10 ml;
c'est de l'huile d'olive, je pense qu'il y a des calories mais c'est tellement sain avec des vitamines essentiel donc pas mauvais quoi, en tout cas c'est délicieux et j'ai goûté aujourd'hui car j'en avait fait de trop j'avais mis au frigo encore meilleur la sauce a bien pris mmiam, une fois de temps en temps c'est pas trop calorique et puis n'oublies pas faire régime ok mais pas se privé, tu manges ce bon repas pour midi et au soir tu allèges fruit, tartine fromage.. il y a moyen de faire régime tout en se faisait des caprices, bisous
4
pas 10 je voulais écrire 100 ml sorry
5
Tu as tout à fait raison pour le régime un peu d'accord mais pas trop et merci pour cette idée de recette que je vais essayer dès demain.

Bye bye C'est Okey !
6
de rien à ton service.
7
c'est un plat froid ? j'ai pas pigé Cligne de l'oeil
8
lol
oui.. Très Heureux