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Pavés de saumon à la crème

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 pavés de saumon
  • 25 cl de crème entière (crème fleurette bridélice ou autre)
  • le jus d'un citron jaune
  • sel poivre
  • un peu de ciboulette
Recette certifiée 100% sans IA
recette pour deux personnes
2 pavés de saumon
25 cl de crème entiére (crème fleurette bridélice ou autre)
le jus d'un citron jaune
sel poivre
un peu de ciboulette

faire cuire les pavés de saumon à la vapeur
faire chauffer le crème fleurettre salé , poivré, mettre la ciboulette et ajouter le jus de citron au moment de servir la sauce doit étre bien chaude,le jus du citron donne un peu d'onctuosité
servir avec du riz ou des pommes de terre vapeur