Ingrédients
Équivalences
- 4 pavés de saumon
- 2 tomates fermes
- 1 courgette
- 1/2 citron
- 1 oignon
- 1 poivron vert
- 3 cuil à soupe d'huile d'olive
- sel
- poivre du moulin
Pour 4 personnes
Préparation :15min
Cuisson : 10min
Ingrédients :
4 pavés de saumon
2 tomates fermes
1 courgette, 1/2 citron
1 oignon
1 poivron vert
3 cuil à soupe d'huile d'olive
sel, poivre du moulin
Préparation :
Préchauffer le four à ther 6 (180).Plonger les tomates environ 10 secondes dans une casserole d'eau bouillante.Peler-les, épépiner-les et tailler-les en cubes.
Peler l'oignon et hacher-le.Couper la courgette et le poivron vert en petits dés.Mélanger ces légumes avec l'huile d'olive, un filet de jus de citron, du sel et du poivre.
Metter les pavés de saumon dans un grand plat supportant la chaleur.Saler et enfouner pendant 10min à 12min.
Répartisser les légumes et leur jus dans les assiettes et poser les pavés de saumon dessus.
Préparation :15min
Cuisson : 10min
Ingrédients :
4 pavés de saumon
2 tomates fermes
1 courgette, 1/2 citron
1 oignon
1 poivron vert
3 cuil à soupe d'huile d'olive
sel, poivre du moulin
Préparation :