Pavés de saumons

Salut à tous et à toutes !

Je découvre ce site qui est... génial !

Cependant, je débute en cuisine et ne sait pas faire beaucoup de choses.

J'aimerai préparer une recette (facile) à base de pavé de saumon. J'en ai au congélateur, je sais que c'est bon mais je sais pas le cuisiner !

J'en ai trouvé plein (même trop) dans ce forum et je voulais savoir si quelqu'un en avait une de facile à faire...

D'avance merci !

En papillote
Tu mets tes pavés de saumon sur du papier sulfurisé, du sel du poivre crème fraîche et ciboulette ciselée, tu refermes ta papillote avec des agraffes et tu cuits au four ou à la vapeur.
Servir avec du riz blanc
Bon appétit

kikou!

Tu peux aussi faire préchauffer ton four en position grill th7/8et une fois chaud, tu mets tes pavés de saumon environ 8 minutes. Tu les sers avec une crème fraîche citronnée aditionnée de ciboulette ciselée.

Bon, j'ai testé et :

- j'ai aimé,
- ma femme n'a pas aimé : le poisson au four, ça lui semble trop fort au goût.

Merci quand même !

Coucou,

Moi aussi je le fait en papillote.

INGRÉDIENTS:
-Pavé de saumon
-Echalotte
-Pomme de terre
-Tomates
-Thym
-Vin blanc
-Sel, poivre

Je fais précuire des pommes de terre puis je les mets sur du papier d'alluminium, je met mon pavé de saumon, je sale, je poivre. Ensuite je rajoute un peu d'échalotte émincée, 3-4 rondelles de tomates, du thym et du vin blanc.

J'ai toujours eu que des compliments pour cette recette. Bon courage

A bientôt.

salut tu peux les faire cuire au four ou encore à la poel;e et tu lesss accompagne d'une sauce faite de crème et d'aneth pui le tout accompagné de pâte