Aller au contenu

Petites seiches surgelées

3 réponses · 10549 vues

1
bonjour tout le monde!

J'ai acheté des petites seiches surgelées car mon hommes adore ça, mais je ne sais pas du tout comment les cuisiner, il n'y a même pas d'idées recettes sur le paquet...si vous avez des idées, je suis preneuse Heureux

Merci
2 Recette

Seiches à la tomate et au vin blanc

Ingrédients Équivalences
  • un peu d'huile
  • les seiches
  • 1/2 k de tomates pelées concassées
  • 1 gousse d'ail pilée
  • 1 oignon mixé
  • 1/2 L de vin blanc
  • sel
  • un peu de piment
  • un sachet de spigol ou encore mieux du safran
  • du riz
Recette certifiée 100% sans IA
Bonsoir,

Moi je les prépare comme ceci :

Faire revenir dans un peu d'huile bien chaude les seiches, une fois qu'elles sont dorées, j'ajoute 1/2 k de tomates pelées concassées, 1 goussse d'ail pilée avec 1 oignon mixé, 1/2 L de vin blanc, sel un peu de piment, un sachet de spigol ou encore mieux du safran, laisser cuire, quand c'est prêt j'accompagne avec du riz, voilà Hello, Kikou, Bonjour :
3
Merci pour ta réponse!!
j'ai fait pratiquement la même recette :

oignon et tomates concassées revenus dans de l'huile d'olive
paprika, massa de pimentao (pâte de poivron je ne sais pas l'équivalent en France), vin blanc, une pointe de piment et mes seiches
après j'ai rajouter du riz, mélangé et mon mari a adoré!!

finalement avec un peu d'inspiration...on finit par trouver des recettes mdr
4
Bonjourà tous et à toutes!
Cela fait un moment que je vais sur le site pour des recettes bien spécifiques et je dois vous remercier car je n'ai jamais été déçue jusqu'à présent! Rire (lol)
Pour cette recette, je fais déjà la même, il faut croire que c'est la meilleur!
Merci à vous