Ingrédients
Équivalences
- 2 boîtes de sardine à l'huile
- 4 oeufs durs
- 80 g de beurre en pommade
- ciboulette
- 1cc de moutarde
- 1cs de jus de citron
- 6 tranches de canapés ronds
- 4 feuilles de laitue
- mayonnaise
- 8 tomates cerise
cette recette est à faire dans un moule à savarin en sillicon :
PETITS SAVARINS AUX RILLETTES DE SARDINE
2 boîtes de sardine à l'huile, 4 oeufs durs, 80 g de beurre en pommade, ciboulette, 1cc de moutarde, 1cs de jus de citron, 6 tranches de canapés ronds, 4 feuilles de laitue, mayonnaise, 8 tomates cerise.
Ecraser les sardines à la fourchette avec leur huile. Ecraser les oeufs durs et mélanger les 2 ensemble. Ajouter le beurre et la ciboulette. Relever avec du sel, poivre, moutarde et jus de citron. Répartir la rillette obtenue dans les moules à savarin et laisser raffermir 1 h au frais.
Tartiner les canapés avec de la mayonnaise et les poser sur une feuille de laitue. Démouler les savarins dessus les canapés. Remettre de la mayo dans le creux du savarin et ajouter la tomate cerise dessus comme la cerise sur le gâteau lol ....
PETITS SAVARINS AUX RILLETTES DE SARDINE
2 boîtes de sardine à l'huile, 4 oeufs durs, 80 g de beurre en pommade, ciboulette, 1cc de moutarde, 1cs de jus de citron, 6 tranches de canapés ronds, 4 feuilles de laitue, mayonnaise, 8 tomates cerise.