Ingrédients
Équivalences
- 300 g de moules
- 1 poivron vert coupé en cubes
- 2 courgettes coupées en cubes
- 1 beau oignon émincé
- sel
- poivre
- persil haché
- huile d'olive
poêlée de moules aux légumes.
pour 2 personnes.
300 g de moules.
1 poivron vert coupé en cubes.
2 courgettes coupées en cubes.
1 beau oignon émincé.
sel,poivre,persil haché,huile d'olive.
dans une poêle ajouter dans l'huile d'olive.
des p de terre,courgettes,oignon.
les faires sauter légèrement.
cuire un peu à l'étouffer.
ajouter les moules.
recuire un peu.
mettre dans un plat.
parsemer de persil haché.
SERVEZ CHAUD.
pour 2 personnes.
300 g de moules.
1 poivron vert coupé en cubes.
2 courgettes coupées en cubes.
1 beau oignon émincé.
sel,poivre,persil haché,huile d'olive.
dans une poêle ajouter dans l'huile d'olive.
des p de terre,courgettes,oignon.
les faires sauter légèrement.
cuire un peu à l'étouffer.
ajouter les moules.
recuire un peu.
mettre dans un plat.
parsemer de persil haché.
SERVEZ CHAUD.