Ingrédients
Équivalences
- 500g d'épinards congelés
- 4 filets de poisson congelés
- 1 oeuf battu
- 1 c.à.s. de crème
- Gruyère (pour la béchamel)
- Sel
- Poivre
- Muscade
- Riz cuit (optionnel)
C'est une recette personnelle improvisée que j'appelle ainsi car je trouve que ça y ressemble 
Cuire 500g d'épinards congelés et les égoutter un maximum.
Cuire 4 filets de poisson congelés (ou équivalent en frais) au micro-ondes avec sel et poivre.
Faire une béchamel "enrichie" avec 1 oeuf battu + 1 c.à.s. de crème + gruyère + sel, poivre, muscade.
Dans un plat à gratin beurré, disposer : épinards, éventuellement du riz cuit pour en faire un plat plus complet, poisson, béchamel et gruyère râpé.
Cuire 25-30mn therm.7.
Bon appétit
Cuire 500g d'épinards congelés et les égoutter un maximum.
Cuire 4 filets de poisson congelés (ou équivalent en frais) au micro-ondes avec sel et poivre.
Faire une béchamel "enrichie" avec 1 oeuf battu + 1 c.à.s. de crème + gruyère + sel, poivre, muscade.
Dans un plat à gratin beurré, disposer : épinards, éventuellement du riz cuit pour en faire un plat plus complet, poisson, béchamel et gruyère râpé.
Cuire 25-30mn therm.7.
Bon appétit