Ingrédients
Équivalences
- 1 ou 2 courgettes
- poisson frais ou surgelé ( colin, cabillaud, meru, limande)
- estragon
- citron
Bonjour,
Poisson à l'estragon:
1 ou 2 courgettes
poisson frais ou surgelé ( colin, cabillaud, meru, limande)
estragon
citron
eplucher les courgette,
les couper en cubes moyens
les faires revenir un peu dans une sauteuse à feu moyen
poser le poisson par dessus,et faire cuire avec le couvercle.
en fin de cuisson, verser le jus de citron, parsemez l'estragon ciselé frais ou non (en bocal)
saler, poivrer
déguster chaud
bon app
Spatule
Poisson à l'estragon:
1 ou 2 courgettes
poisson frais ou surgelé ( colin, cabillaud, meru, limande)
estragon
citron
eplucher les courgette,
les couper en cubes moyens
les faires revenir un peu dans une sauteuse à feu moyen
poser le poisson par dessus,et faire cuire avec le couvercle.
en fin de cuisson, verser le jus de citron, parsemez l'estragon ciselé frais ou non (en bocal)
saler, poivrer
déguster chaud
bon app
Spatule