Ingrédients
Équivalences
- 2 pavés de poisson, blanc ou saumon
- Restes de queues de langoustines (ou crevettes à cocktail)
- Sel
- poivre
- Jus de citron
- Curry
- 1 cuillère de fromage blanc ou de crème épaisse
Bonjour ! Voici une recette de plus.
C'est à la fois beau et bon, à servir peut-être à des invités, à condition de prendre un beau filet et non un pavé surgelé. C'es exquis avec du saumon.
Poisson non identifié au curry et queues de langoustines (pour 2 personnes)
2 pavés de poisson, blanc ou saumon (meilleur sans doute avec du saumon)
Restes de queues de langoustines (ou crevettes à cocktail)
Sel, poivre
Jus de citron
Curry
1 cuillère de fromage blanc ou de crème épaisse
Décongeler les pavés au micro-ondes. Saler, poivrer, arroser d’un filet de jus de citron, et saupoudrer de curry au goût, des deux côtés.
Passer au micro-ondes, à 900 watts, pendant 3 minutes.
Ajouter une petite sauce constituée de fromage blanc et de curry, parsemer de queues de langoustines.
C'est à la fois beau et bon, à servir peut-être à des invités, à condition de prendre un beau filet et non un pavé surgelé. C'es exquis avec du saumon.
Poisson non identifié au curry et queues de langoustines (pour 2 personnes)
2 pavés de poisson, blanc ou saumon (meilleur sans doute avec du saumon)
Restes de queues de langoustines (ou crevettes à cocktail)
Sel, poivre
Jus de citron
Curry
1 cuillère de fromage blanc ou de crème épaisse
Décongeler les pavés au micro-ondes. Saler, poivrer, arroser d’un filet de jus de citron, et saupoudrer de curry au goût, des deux côtés.
Passer au micro-ondes, à 900 watts, pendant 3 minutes.
Ajouter une petite sauce constituée de fromage blanc et de curry, parsemer de queues de langoustines.