Ingrédients
Équivalences
- mini cuillère à soupe d'huile d'olive
- filets de poissons surgelés (rougets, daurades ...)
- tomates
- oignon (ou plus)
- poivron
- sel
- poivre
- herbes (herbes de provence, coriandre fraiche ...)
Bonjour,
Avant je ne faisais presque jamais de poisson sauf à la vapeur mais c'était vraiment trop fade. Mais maintenant que je suis obligée d'en manger au moins 3 fois par semane, autant vous dire que je cherche comment le cuisiner
Alors voila comment je le prépare :
Je fais préchauffer le four à 200/220°
Je prends des filets de poissons surgelés (rougets, daurades ...). Je mets une mini cuillère à soupe d'huile d'olive dans le fond d'un plat allant au four et je pose mes poissons dessus (mais l'huile n'est pas obligatoire).
Je coupe des tomates en petits morceaux, un oignon (ou plus), un poivron et je les mets dans le plat. Du sel, du poivre et des herbes (herbes de provence, coriandre fraiche ... ce qui me reste), un demi verre d'eau et hop, le tout au four entre 20 et 30 minutes.
Le goût change en fonction des herbes, des quantités de tomates, avec ou sans oignons ... bref un régal pour tout le monde.
Bizzzzzzz
Avant je ne faisais presque jamais de poisson sauf à la vapeur mais c'était vraiment trop fade. Mais maintenant que je suis obligée d'en manger au moins 3 fois par semane, autant vous dire que je cherche comment le cuisiner
Alors voila comment je le prépare :
Je fais préchauffer le four à 200/220°
Je prends des filets de poissons surgelés (rougets, daurades ...). Je mets une mini cuillère à soupe d'huile d'olive dans le fond d'un plat allant au four et je pose mes poissons dessus (mais l'huile n'est pas obligatoire).
Je coupe des tomates en petits morceaux, un oignon (ou plus), un poivron et je les mets dans le plat. Du sel, du poivre et des herbes (herbes de provence, coriandre fraiche ... ce qui me reste), un demi verre d'eau et hop, le tout au four entre 20 et 30 minutes.
Le goût change en fonction des herbes, des quantités de tomates, avec ou sans oignons ... bref un régal pour tout le monde.
Bizzzzzzz