Ingrédients
Équivalences
- 125 gr filet poisson blanc par personne
- un gros ravier de champignons (lavés et émincés)
- 1 oignon haché
- une boite de tomates pelées
- épices au choix
Poisson blanc aux champignons (frais)
en plus c'est assez léger même pour un régime
Alors c'est cuisiné à l'oeil
j'avais fait pour 4 personnes
- environ 125 gr filet poisson blanc par personnes
- un gros ravier de champignons (lavés et émincés-
Faire revenir 1 oignon haché dans une poelle anti-achésive, faire saisir qq secondes le poisson des deux cotés
ajouter les champi
une boite de tomates pelées
épices au choix
ajouter de l'eau si nécessaire pour pas que ca attache (un fond)
faire cuire à couvert et retirer le couvercles avant la fin de cuisson pour faire évaporer le trop plein d'eau (si nécessaire égouter un peu dans l'eau de cuisson des pates ca donne un bon gout)
Bon appétit
en plus c'est assez léger même pour un régime
Alors c'est cuisiné à l'oeil
j'avais fait pour 4 personnes
- environ 125 gr filet poisson blanc par personnes
- un gros ravier de champignons (lavés et émincés-
Faire revenir 1 oignon haché dans une poelle anti-achésive, faire saisir qq secondes le poisson des deux cotés
ajouter les champi
une boite de tomates pelées
épices au choix
ajouter de l'eau si nécessaire pour pas que ca attache (un fond)
faire cuire à couvert et retirer le couvercles avant la fin de cuisson pour faire évaporer le trop plein d'eau (si nécessaire égouter un peu dans l'eau de cuisson des pates ca donne un bon gout)
Bon appétit