Poisson chat

voila , on m'a porté des poissons chat et je voudrais savoir si quelqu'un d'entre vous en a déjà mangé (il parrait que c'est tés bon) et pourriez vous me donner des recettes

merci

pendant longtemps j'ai pensé moi aussi que ce n'était pas bon. Un jour mon mari en a rapporté de la pêche, et nous les avons cuisiné.Pas très beau d'aspect. Il faut lever les filets et les faire frire tout simplement avec un filet de citron. C'est fin

Salut!
Il faut lever les filets et les faire a la poêle! Si tes poissons sont trop gros ( + de 40 cm) ça risque d'être gras, donc pas trop de beurre dans la poêle! Tu peux rouler les filets dans la farine si tu veux, avant de les mettre a la poêle. Puis tu les déguste avec un jus de citron! Tu verras c'est aussi bon que le poisson est moche
Bon app.!