Aller au contenu

Ramequins de poisson et courgette

4189 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 200g de courgette
  • filets de sole (quantité non spécifiée)
  • mozzarella (quantité non spécifiée)
  • bouillon de fumet de poisson
  • 2 œufs
  • 4 tranches de gruyère emmental
  • 2 ramequins beurrer de 12 cm
  • feuilles de basilic frais
Recette certifiée 100% sans IA
Ramequins de poisson et courgette


Ramequins aux restes poisson et courgetteVoir l'album

Ingrédients:

pour 2 personnes.

suite à des restes d'un plat:[/b]
courgette,filets de sole.
de la mozzarella.
une bouillon de fumet de poisson.
2 œufs.
4 tranches de gruyère emmental.
2 ramequins beurrer de 12 cm.
des feuilles de basilic frais.

Préparation:


couper le reste de courgette.
couper la mozzarella.
couper le reste de filets de sole.
couper 4 tranches de gruyère à la mandoline.
ajouter dans des ramequins les restes.
Ramequins aux reste poisson et courgetteVoir l'album

verser le reste de bouillon de fumet de poisson.
Ramequins aux restes poisson et courgetteVoir l'album

casser un œuf dans chaque ramequin.
Ramequins aux restes poisson et courgetteVoir l'album

2 tranches de gruyère dans chaque ramequin.
Ramequins aux restes poisson et courgetteVoir l'album

mettre au four 200°C = 20 minutes.
Filets de sole au courgettes amp mozzarellaVoir l'album

[b]sortir chaud et servez aussitôt.
Ramequins aux restes poisson et courgetteVoir l'album

BON APPÉTITS A TOUS.