Ingrédients
Équivalences
- pommes de terre
- tranches de saumon fumé
- crème fraîche liquide
- gruyère
- sel
- poivre
Je vous propose une petite recette à base de poisson :
- des pommes de terres,
- des tranches de saumon fumé,
- de la crème fraîche liquide,
- un peu de gruyère,
- sel, poivre.
C'est super simple : il suffit de faire cuire les pommes de terre à la vapeur avec leur pelure.
Une fois cuites, peler les pommes de terre et les couper en rondelles.
Ensuite, dans un plat allant au four on étale successivement un lit de pommes de terre, des tranches de saumon, sel, poivre et on couvre de crème fraîche.
Recommencer ainsi de suite jusqu'en haut du plat.
Pour terminer, étaler un peu de gruyère sur le dessus du plat.
Mettre au four (180-200°) pour dire de gratiner un peu.
Je n'ai pas eu le temps de faire des photos.
Nota : à la maison, je suis la seule à manger du poisson, et là, pour une fois, tout le monde à apprécier le plat.
J'ai aussi veillé à ne pas trop saler en cours de préparation, car le saumon l'est déjà !
- des pommes de terres,
- des tranches de saumon fumé,
- de la crème fraîche liquide,
- un peu de gruyère,
- sel, poivre.
C'est super simple : il suffit de faire cuire les pommes de terre à la vapeur avec leur pelure.
Une fois cuites, peler les pommes de terre et les couper en rondelles.
Ensuite, dans un plat allant au four on étale successivement un lit de pommes de terre, des tranches de saumon, sel, poivre et on couvre de crème fraîche.
Recommencer ainsi de suite jusqu'en haut du plat.
Pour terminer, étaler un peu de gruyère sur le dessus du plat.
Mettre au four (180-200°) pour dire de gratiner un peu.
Je n'ai pas eu le temps de faire des photos.Nota : à la maison, je suis la seule à manger du poisson, et là, pour une fois, tout le monde à apprécier le plat.
J'ai aussi veillé à ne pas trop saler en cours de préparation, car le saumon l'est déjà !
