Recettes à base de fruits de mer

1 avr. 2005

Bonjour ! Bonjour à toutes !
Que prépareriez-vous avec un mélange de fruits de mer surgelés ?
Merci d'avance pour toutes vos idées.

2 avr. 2005

Bonjour

!
J'ai essayé dernièrement une recette que j'ai trouvé sur le forum : 1/2 bte de bisque de homard mélangée avec de la crème, cuire ds casserole à feux doux une quinzaine de minutes avec les fruits de mer, mettre ds plat à gratin avec un peu de fromage râpé. Super bon! Sinon tu as plein d'autres recettes en tapant ds le moteur de recherche en haut à droite!

3 Recette avr. 2005

Riz aux Fruits de Mer Provençal

Ingrédients Équivalences

200g de riz long
100g de petits pois surgelés ou une courgette coupées en dés
1 oignon émincé
1 tomate en dés
500g de fruits de mer surgelés
300 ml d'eau
100ml de vin blanc sec
sel
poivre
1 dose de safran
une petite boite de concentré de tomate

Riz au fruits de mer

Dans une sauteuse versez 200grs de riz long, 100grs de petits pois surgelés, ou une courgette coupées en dès, un oignon émincé, une tomate en dès, et 500grs de fruits de mer surgelés. Mélanger le tout et arroser le tout 300 ml d'eau et 100ml de vin blanc sec, sel, poivre ,1 dose de safran et une petite boite de concentré de tomate, cuire à feu doux 20 mn environ. Facile et rapide à préparer. Bonne appétit.
à bientot. Bizzzzz!!!!!!!!

Cyclamen

4 avr. 2005

tu fais revenir ton coktail de fruit de mer dans 1 poêlon rajoute 1oignonet de l'ail mets 1 petite boite de concentré de tomate 1 verre de vin blanc un peu d'eau en fin de cuisson rajoute de la crème fraîche .

Tu peu servir avec des spaghettis c'est un délice

bisous à bientôt

5 avr. 2005

Coucou,

je fais lamême chose que Steph mais je rajoute dans la sauce une fondue de poireaux + des émincés de champignons de paris frais et le tout au four avec de la chapelure!

C terrible et hyper simple!
Bises à toutes et tous!