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Recettes à base de poisson en boîte

3 réponses · 2412 vues

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Voilà je n' cool coeur pas trop les sardines en boîte mais je suis enceinte et vu que la viande ne passe pas je me force à manger des poissons en boîte alors
merci d'avance
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Tout d'abord félicitations pour ta grossesse!
je suis dans le même cas que toi, sauf que moi c'est l'inverse, c'est le poisson qui ne passe pas...
Bref, il n'y a pas que les sardines en boites comme poisson!
Tu as aussi le thon et le saumon par exemple!

Pour le thon, j'ai une recette de pâtes:
tu fais cuire tes spaghettis, puis tu les mélanges avec du thon en boite égoutté (nature), des câpres et du parmesan (mais je te conseille quand même déviter le parmesan à cause des risques de listériose car c'est un fromage au lait cru)

Sinon, le thon, tu peux le manger dans des salades, dans des tartes salées ou des cakes salés!

Tu as aussi le saumon en boite:
Cuits des macaronis, mélange-les avec de la béchamel, du saumon en boite et de l'aneth!
3
Merci palmette tu es toi aussi enceinte ou tu ne supporte pas le poisson en général?
Ok pour les recettes je les ai copier pour les tester merci beaucoup ! C'est Okey !
Hello, Kikou, Bonjour
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Hello, Kikou, Bonjour

voici une recette simple avec des sardines (en boîte)

1 oignon émincé
2 gousses d'ail écrasées
du gingembre mixé(facultatif)
2 ou 3 tomates coupées en petits morceaux
du curcuma, thym, sel poivre
1 ou 2 boites de sardines à l'huile

faire revenir l'oignon dans très peu d'huile, quand il a blondi , ajouter l'ail(attention qu'il ne brûle pas!)sel poivre
puis le curcuma, les tomates et le thym.
mélanger les épices et dès que les tomates ont fondu en une sauce onctueuse
ajouter les sardines(sans l'huile des boîtes)
baisser le feu et couvrir
après quelques minutes,vérifier l'assaisonnement , rajouter un peu d'eau( si la sauce parait trop sèche!)

attention au sel, car les conserves de sardines en contiennent déjà.

à déguster avec du riz ou des pâtes, selon vos envies.
bonne journée et bonne cuisine