Recettes à base de sardines à l'huile

Salut à tous!

En allant chez mes parents, ma maman m'a refilé 6 boites de filets de sardines à l'huile. Vous en feriez quoi vous? (Oui, g déjà utilisé la fonction recherche )

Merci 1000x

Bisous!

Egouttées sur une pizza?
Dans une salade?

Mixées avec du beurre pour faire une sorte de beurre de sardines à tartiner sur des tranches de pain grillé?

pour agrémenter une tarte à la tomate?

Mixées avec un pêu de fromage blanc un soupçon de concentré de tomates et une pointe de cayenne (ou tabasco, harissa, sambal, etc;;; également tartinées sur du pain chaud?

C'est ce qui me vient à l'esprit pourlemoement

bizzz

Je te propose un dîner léger et sympa.

ingrédients :
une boîte d'épinard égoutée (mélangée avec un peu de crème fraîche si non régime)
un paquet de feuilles de brick
sardine en boîte
sel poivre

Sur une feuille de brick déposer une bonne cuillérée d'épinard puis une sardine
On replie la feuille de brick et on la fait cuire. En ce qui me concerne, plutôt qu'en friture je les mets au four et je retoune à mi cuissson.

Mes enfants aiment les épinards de cette façon.

Moi ce que j'adore c'est ce petit plat de pâtes de ma composition:

pour 1 personne il faut environ (à adapter selon l'appétit):
100g de penne,
2 sardines en boites,
30g de fromage de chèvre.

Faire cuire les penne al denté, les égoutter et y ajouter immédiatement le fromage écrasé avec les sardines.

Le fromage fond dans les pâtes, les sardines donnent un super goût qui se marie très bien à celui du chèvre! c'est trop bon!

Caro.

bonjour zutttt

je les consomme de 2 façons

en tartine

j'écrase a la fourchette les sardines en ne gardant pas l'huile
sel et poivre

et je tartine ca sur des tranches de pain beurrée (non c pas diététique lol)
avec une grosse salade ca fait un repas rapide et pas cher

sinon

je prends de la pâte feuilletée (faite a la main ou toute prête.. selon le temps que j'ai pour cuisiner)

pour 2 personnes

250 grs de pâte feuilletée
1 boite de sardine
30 grs de beurre
1 jaune d'oeuf (pour dorer)

tu egoutes les sardines
et tu écrases les sardines a la fourchette
puis tu y mélanges le beurre
tu assaisonnés a ton goût

sur un papier sulfurise sur ta plaque ..tu étales ta pâte en forme de cercle
tu déposes sur une moitié ta préparation a la sardine sans aller trop au bord
tu bats l'oeuf et tu en mets sur tout le tour de la pâte
tu plies en 2 et tu appuyés bien pour souder tes bords

tu badigeonnes ton chausson avec le reste de l'oeuf et tu enfournés (four prechauffe) a th 7/8 25 mnts (a surveiller)

a + dev'

tu pe les faire avec des pommes de terre chaudes c super ou en salade de riz ou autre ou étale sur du pain grille avec du beurre etc etc