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Rillettes aux deux saumons

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Je bondis de joie
Coucou, c'est encore le " père dénis " qui s'adresse à vous pour vous demander une recette.
Cette fois ci, ça change un peut.
Est-ce que quelqu'un ou une, pourrait me donner la recette des :
RILLETTES de SAUMON .
Un grand MERCI d'avance, à celle ou peut être celui, qui partagera cette merveilleuse recette, afin que j'épate, une fois de plus, mes Amis pour les fêtes de NOËL .
Amitié ( avec un grand A ) à toutes et à tous !
Et, si on ne correspond pas avant la fin de l'année, mais cela m'étonnerai, je vous souhaite de BONNES FÊTES de FIN d' ANNÉE Un peu de Magie C'est Okey !
2 Recette

Rillettes aux 2 saumons

Ingrédients Équivalences
  • 100 g de saumon frais cuit
  • 180 g de saumon fumé
  • 2 petits suisses nature
  • 2 carrés frais
  • 2 cs d'aneth ciselé
  • Sel
  • Poivre
Recette certifiée 100% sans IA
je fais celle là :

Rillettes aux 2 saumons

100 g de saumon frais cuit dans une casserole avec de l'eau et un filet de vinaigre blanc pdt 3 min puis égoutter
180 g de saumon fumé coupé en morceaux
2 petits suisses nature
2 carrés frais
2 cs d'aneth ciselé
sel, poivre

verser tous les ingrédients dans un mixeur et mixer rapidement
verser dans un saladier, mettre au frais (recouvrir d'un film alimentaire ou couvercle) pdt 1 h au minima

à étaler sur du pain de mie grillé ou autre et citronner à peine