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Rillettes de saumon express

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 250 g de saumon
  • 200 g de fromage (style St Moret ou Boursin)
  • Échalotes
  • Herbes vertes
  • 1 jus de citron vert
  • Sel
  • Poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Rillettes de saumon express

250 g de saumon
200 g de fromage (style St Moret mais on peut mettre aussi du Boursin ou autre)
échalotes, herbes vertes, 1 jus citron vert, sel, poivre

il faut cuire le saumon au court bouillon, l'égoutter et le laisser refroidir puis le mélanger avec le fromage et tous les ingrédients
mettre au frais 1 jour ou 2 au moins

présenter dans un joli récipient avec des ships au chili ou tortillas

ils disent dans ma recette de mixer le saumon et le fromage mais je préfère le faire à la fourchette c'est moins mousseux