Ingrédients
Équivalences
- Filets de rougets
- Huile d'olive
- 1 tomate
- Laurier, herbes de provences
- sel
- poivre
- optionnel : poivron ou courgette
Une recette avec des rougets, un peu différente de celles que j'ai déjà vues ici.
Ingrédients :
* Filets de rougets
* Huile d'olive
* Laurier, herbes de provences
* Une tomate
* sel, poivre
* optionnel : poivron ou courgette
Il suffit tout simplement de placer les rougets dans du papier alu avec qq morceaux de tomate, +poivron ou courgette qu'on aura fait revenir à l'huile d'olive.
Ajouter l'assaisonnement, les herbes, arroser le tout d'huile d'olive et passer 20mn au four à 180°C.
C'est léger, et le goût du rouget est bien préservé !
Bon app' !
Ingrédients :
* Filets de rougets
* Huile d'olive
* Laurier, herbes de provences
* Une tomate
* sel, poivre
* optionnel : poivron ou courgette
Il suffit tout simplement de placer les rougets dans du papier alu avec qq morceaux de tomate, +poivron ou courgette qu'on aura fait revenir à l'huile d'olive.
Ajouter l'assaisonnement, les herbes, arroser le tout d'huile d'olive et passer 20mn au four à 180°C.
C'est léger, et le goût du rouget est bien préservé !
Bon app' !