Ingrédients
Équivalences
- 2 cas jus de citron vert
- 4 cas lait de coco
- 2 gouttes Tabasco
- 2 cas coriandre hachée
- 1 cas sauce soja
- sel, poivre
- 200g crevettes roses cuites
- 1 poivron vert
- 100g pousses de oja
- 4 feuille de laitue émincées
- 2 crêpes assez épaisses ou tortillas de maïs
ROULES DE LA MER
Pour 2 pers
10 min préparation
sans cuisson
305 Calories
2 cas jus de citron vert
4 cas lait de coco
2 gouttes Tabasco
2 cas coriandre hachée
1 cas sauce soja
sel, poivre
200g crevettes roses cuites
1 poivron vert
100g pousses de oja
4 feuille de laitue émincées
2 crêpes assez épaisses ou tortillas de maïs
Mélangez dans une jatte le jus de citron vert, le lait de coco, le Tabasco, la coriandre et la sauce soja. Salez, poivrez. Pelez les crevettes et ajoutez les en mélangeant bien.
Epépinez le poivron et détaillez les en cubes. Ajoutez les dans la préparation ainsi que les pousses de soja et les feuilles de laitue émincées.
Répartissez le mélange sur les crêpes et roulez les. Servez immédiatement.
Vous pouvez modifier les ingrédients à volonté et servir par ex des roulés de poulet et à la sauce tomate légèrement épicée.Parsemés de fromage et gratinés légèrement au four, en option.
Pour 2 pers
10 min préparation
sans cuisson
305 Calories
2 cas jus de citron vert
4 cas lait de coco
2 gouttes Tabasco
2 cas coriandre hachée
1 cas sauce soja
sel, poivre
200g crevettes roses cuites
1 poivron vert
100g pousses de oja
4 feuille de laitue émincées
2 crêpes assez épaisses ou tortillas de maïs
Mélangez dans une jatte le jus de citron vert, le lait de coco, le Tabasco, la coriandre et la sauce soja. Salez, poivrez. Pelez les crevettes et ajoutez les en mélangeant bien.
Epépinez le poivron et détaillez les en cubes. Ajoutez les dans la préparation ainsi que les pousses de soja et les feuilles de laitue émincées.
Répartissez le mélange sur les crêpes et roulez les. Servez immédiatement.
Vous pouvez modifier les ingrédients à volonté et servir par ex des roulés de poulet et à la sauce tomate légèrement épicée.Parsemés de fromage et gratinés légèrement au four, en option.