Ingrédients
Équivalences
- oignons émincés
- 2 blancs de poireaux coupés en fines lamelles
- crème fraîche
Bonjour à tous
SAUMON A LA CREME DE POIREAUX
Préparer d'abord la sauce:
Faire revenir des oignons émincés dans un peu de graisse et faire suer 2 blancs de poireaux coupés en fines lamelles. Rajouter de la crème fraîche. Laisser mijoter à feu doux.
Cuire à la vapeur ou faire revenir des pavés de saumon.
Servir accompagnés de sauce, de riz et de lamelles de légumes à la vapeur.
Simple et délicieux !
Bon week-end.
SAUMON A LA CREME DE POIREAUX
Préparer d'abord la sauce:
Faire revenir des oignons émincés dans un peu de graisse et faire suer 2 blancs de poireaux coupés en fines lamelles. Rajouter de la crème fraîche. Laisser mijoter à feu doux.
Cuire à la vapeur ou faire revenir des pavés de saumon.
Servir accompagnés de sauce, de riz et de lamelles de légumes à la vapeur.
Simple et délicieux !
Bon week-end.