Ingrédients
Équivalences
- 2 grandes tranches de saumon
- un pot de fromage à l'échalotte et ciboulette ( boursin ou recette de madame loic)
- 5 cl de vin blanc
- un peu de creme fraiche liquide
- sel
- poivre
- riz
ingredient pour 2 personnes
2 grandes tranches de saumon
un pot de fromage à l'échalotte et ciboulette ( boursin ou recette de madame loic)
5 cl de vin blanc
un peu de creme fraiche liquide
sel, poivre
riz
cure dents en bois
prendre le saumon couper des tranche ds le sens de la longueur pas trop fine mais pas trop large non plus..
prendre le fromage ( boursin ou rectte de mafdame loic) mettre une cuillére sur la tranche de saumon et la rouler, pour la maintenir planter un cure dent sur l'extrémité du sumon roulé.
dans une poele mettre le reste du fromage ajouté de la creme jusqu'a ce que le mélange soit homogéne laissé la sauce réduire. des l'épaississement rajouté environ 5 cl de vin blanc. saler, poivrer.
mettre les rouleaux de saumon dans la poele et laissé a feu doux jusqu'a ce que la préparation soit bien chaude.
accompagner avec du riz....
2 grandes tranches de saumon
un pot de fromage à l'échalotte et ciboulette ( boursin ou recette de madame loic)
5 cl de vin blanc
un peu de creme fraiche liquide
sel, poivre
riz
cure dents en bois
prendre le saumon couper des tranche ds le sens de la longueur pas trop fine mais pas trop large non plus..
prendre le fromage ( boursin ou rectte de mafdame loic) mettre une cuillére sur la tranche de saumon et la rouler, pour la maintenir planter un cure dent sur l'extrémité du sumon roulé.
dans une poele mettre le reste du fromage ajouté de la creme jusqu'a ce que le mélange soit homogéne laissé la sauce réduire. des l'épaississement rajouté environ 5 cl de vin blanc. saler, poivrer.
mettre les rouleaux de saumon dans la poele et laissé a feu doux jusqu'a ce que la préparation soit bien chaude.
accompagner avec du riz....