Ingrédients
Équivalences
- 4 filets de saumon
- une belle tranche de Roq'
- un paquet de lardons fumés
- une grand pot de crême fraîche
Saumon au roquefort
pour 4 personnes
4 beaux filets de saumon, une belle tranche de Roq',
un paquet de lardons fumés, et un grand pot de crême fraîche .
Prendre un plat à four , et tu y étales tes filets de poisson .
recouvrir de crême et répartir tes lardons et ton fromage coupé
en dés
au four 220°pour environ 20mn.
laisser en fonction de l'épaisseur des filets
prendre des filets d' autres poissons , et comme fromage du bleu, ou du St Agur et avec du Gorgonzola bien fait
pour 4 personnes
4 beaux filets de saumon, une belle tranche de Roq',
un paquet de lardons fumés, et un grand pot de crême fraîche .
Prendre un plat à four , et tu y étales tes filets de poisson . recouvrir de crême et répartir tes lardons et ton fromage coupé en dés
au four 220°pour environ 20mn. laisser en fonction de l'épaisseur des filets prendre des filets d' autres poissons , et comme fromage du bleu, ou du St Agur et avec du Gorgonzola bien fait Modifié (févr. 2005)