Aller au contenu

Saumon aux citrons verts

1 réponse · 856 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 beaux pavés de saumon coupés en gros dés
  • 2 oignons rouges émincés
  • 1 petit bouquet de ciboulette coupé finement
  • 8 citrons verts
  • 1 concombre coupé en 2, égrené et émincé
  • 1 petit piment vert coupé en deux et émincé finement
  • Huile d'olive
  • Sel
  • piment d'Espelette
Recette certifiée 100% sans IA
mon saumon aux citrons verts

Pour 6 personnes
2 beaux pavés de saumon coupés en gros dés
2 oignons rouges émincés
1 petit bouquet de ciboulette coupé finement
8 citrons verts
1 concombre coupé en 2, égrené et émincé
1 petit piment vert coupé en deux et émincé finement
Huile d'olive
Sel, piment d'Espelette

Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
Pressez le jus des citrons.

Coupez le poisson en cubes. Mettez-les dans un plat creux. Ajoutez le concombre, l'oignon, le piment et la ciboulette. Salez et poivrez. Arrosez d'un filet d'huile d'olive et du jus des citrons.

Mélangez bien et mettre au frais pendant 30 minutes.
Servez très frais.
Divers
2
Bon dimanche! et merci pour cette recette: danx mes coups de coeur! moi normalement quand je fais ce genre de poisson cru (c'est mon coté danois...) je met toujour un peu de sucre "marron" ( je ne sais pas le mot en français); mais je vais essayer comme ça! C'est Okey !
Recettes similaires