Ingrédients
Équivalences
- Un filet de saumon frais
- 7 echalottes
- un peu de creme fraiche
- une pointe de gros sel
- poivre
- Huile
Simplicime,,rapide et delicieux!
Un filet de saumon frais
7 echalottes
un peu de creme fraiche
une pointe de gros sel
poivre
Huile
Placer les echalottes hachees menu au fond d'un plat huile,puis poser le saumon dessus. saler et arroser d'un peu d'huile...mettre a four moyen Th 7 pendant 20mn (attention tout depend de la grosseur du filet!)
A la fin de la cuisson deglacer le jus avec 2 cuil a soupe de creme fraiche et servez le poisson nappe de la sauce sans attendre! Bon appetit!
On peut mettre un peu plus de creme si on accompagne ce plat de tagliatelles par ex.Excellent aussi avec un gratin de courgettes....
Un filet de saumon frais
7 echalottes
un peu de creme fraiche
une pointe de gros sel
poivre
Huile
Placer les echalottes hachees menu au fond d'un plat huile,puis poser le saumon dessus. saler et arroser d'un peu d'huile...mettre a four moyen Th 7 pendant 20mn (attention tout depend de la grosseur du filet!)
A la fin de la cuisson deglacer le jus avec 2 cuil a soupe de creme fraiche et servez le poisson nappe de la sauce sans attendre! Bon appetit!
On peut mettre un peu plus de creme si on accompagne ce plat de tagliatelles par ex.Excellent aussi avec un gratin de courgettes....
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