Mélange de crevettes et poissons

bonjour a tous,

voila, j'ai des crevettes, du poissons, saumon fumé, saumon en tranche des pates fraiche, du riz, mais je ne sais pas quoi faire avec....

toutes vos idées seront bienvenue.
merci
(pour 4 pers)

bonjour

pour les recette un peu tard , mais pour une prochaine fois , tu peux faire cuire ton saumon en tranche dans un film avec des herbes et du sucre c'est un vrai délice normalement on le fait avec lle filet ,mais je l'ai déjà fait avec des darnes .

1gros bouquetd'aneth 100gr de selde mer 75 gr de sucre poivre blanc concassé 3 c a soupe.
mélanger le tout enlever la peau du saumon mettre les darnes dans un film a plat bien serrées les unes contre les autres,
recouvrir avec les herbes refermer le film en serrant bien hermétique ment
et laisser au frais avec une planche dessus et des boites de conserves le retourner toutes les heures ,perso je laisse une demi journée, la recette dit pour 2 filets de 750gr et les herbes prises en sanwich 48 h

bisous

muscadine