Saumon aux poireaux

bonjour,
j'ai du saumon et des poireaux comment pourrais je les cuisiner ?
merci!

ce midi j'ai coupé mon saumé en petits cubes et émincé mes poireaux
j'ai mis le tout dans une casserole avec du court bouillon en sachet et de l'eau (tu peux utiliser des herbes et de l'eau)
quand tout a été cuit, j'ai filtré puis versé une brique de crème sel et poivre et laissé réduire
j'ai servi ça avec du riz et on s'est régalé

Coucou!
Tu peux faire revenir tes poireaux dans du beurre et l ajouter au saumon dans une quiche, ou alors toujours cuire tes poireaux, y ajouter ton saumon et l incorporer dans des pâtes natures avec pourquoi pas un peu de fromage râpé par dessus!
A très bientôt!

Bonjour
Hier j'ai réalisé la recette de kashyle, je l'ai agrémentée à ma façon c'est à dire que je l'ai présenté comme une bouchée (voir une photo dans l'album "les photos de recettes" et je dois dire que c'était.... très très bon !

Merci pour cette recette rapide