Ingrédients
Équivalences
- 1 saumon frais (décongelé) de 5 à 6 lbs.
- 3 c. à table (45 g) de beurre
- Sel et poivre
- Pincée de basilic
- 1 citron en rondelles
- 6 rondelles d'oignon
- 1/4 tasse (60 ml) de vin blanc ou jus de 1/2 citron
Saumon cuit au lave-vaisselle
(source: recettes.qc.)
Préparation : 20 min
Cuisson : 1h00
Portions : 4
INGRÉDIENTS
1 saumon frais (décongelé) de 5 à 6 lbs.
3 c. à table (45 g) de beurre
Sel et poivre
Pincée de basilic
1 citron en rondelles
6 rondelles d'oignon
1/4 tasse (60 ml) de vin blanc ou jus de 1/2 citron
ÉTAPES
1. Laver le saumon et le déposer sur 2 épaisseurs de papier d'aluminium.
2. Farcir avec les autres ingrédients.
3. Fermer hermétiquement.
4. Déposer au lave-vaisselle en prenant soin de ne pas le mettre sur des pics qui perceraient le papier.
5. Faire fonctionner le lave-vaisselle au cycle le plus long. On peut laisser le saumon au lave vaisselle jusqu'au moment de servir.
Note: Le lave-vaiselle doit être vide et il ne pas y avoir de résidus de savon!
Recette envoyée par : Céline
(source: recettes.qc.)
Préparation : 20 min
Cuisson : 1h00
Portions : 4
INGRÉDIENTS
1 saumon frais (décongelé) de 5 à 6 lbs.
3 c. à table (45 g) de beurre
Sel et poivre
Pincée de basilic
1 citron en rondelles
6 rondelles d'oignon
1/4 tasse (60 ml) de vin blanc ou jus de 1/2 citron
ÉTAPES
1. Laver le saumon et le déposer sur 2 épaisseurs de papier d'aluminium.
2. Farcir avec les autres ingrédients.
3. Fermer hermétiquement.
4. Déposer au lave-vaisselle en prenant soin de ne pas le mettre sur des pics qui perceraient le papier.
5. Faire fonctionner le lave-vaisselle au cycle le plus long. On peut laisser le saumon au lave vaisselle jusqu'au moment de servir.
Note: Le lave-vaiselle doit être vide et il ne pas y avoir de résidus de savon!
Recette envoyée par : Céline