Ingrédients
Équivalences
- 5 cuillères à soupe d' huile d'olive
- 2 fenouil
- 2 citrons jaunes
- 1 gros poisson type saumon
- 2 cuillères à soupe d' apéro anisé
- sel,poivre
SAUMON FARCI AU FENOUIL Pour 6 personnes
5 c soupe d' Huile d'olive
2 Fenouil
2 citrons jaunes
1 gros poisson type saumon
2 c soupe d' d'apéro anisé
sel,poivre
Lavez le saumon
Badigeonnez l'intérieur du saumon au pinceau avec l'huile d'olive et une cuillère à soupe de pastis.
Salez et poivrez. Préchauffez le four à 210° (th 6).
Lavez le fenouil. Séparez les pluchez des bulbes. Passez le bulbe dans le jus d'un citron avant d'en garnir le ventre des poissons.
Versez 3 cuillerées à soupe d'huile dans le fond d'un grand plat à four.
Placez les poissons, arrosez-les d'une cuillerée à soupe de pastis et d'un demi-verre d'eau.
Enfournez 30 minutes.
Arrosez avec le jus d'un citron.
A la fin de la cuisson, ajoutez les pluches fraîches de fenouil.
cette recette est un vrai régal et pas tropcompliqué malgré les apparences vous pouve zuntiliser un autre poisson ou deux plus petits!
Bon appétit
5 c soupe d' Huile d'olive
2 Fenouil
2 citrons jaunes
1 gros poisson type saumon
2 c soupe d' d'apéro anisé
sel,poivre
Lavez le saumon
Badigeonnez l'intérieur du saumon au pinceau avec l'huile d'olive et une cuillère à soupe de pastis.
Salez et poivrez. Préchauffez le four à 210° (th 6).
Lavez le fenouil. Séparez les pluchez des bulbes. Passez le bulbe dans le jus d'un citron avant d'en garnir le ventre des poissons.
Versez 3 cuillerées à soupe d'huile dans le fond d'un grand plat à four.
Placez les poissons, arrosez-les d'une cuillerée à soupe de pastis et d'un demi-verre d'eau.
Enfournez 30 minutes.
Arrosez avec le jus d'un citron.
A la fin de la cuisson, ajoutez les pluches fraîches de fenouil.
cette recette est un vrai régal et pas tropcompliqué malgré les apparences vous pouve zuntiliser un autre poisson ou deux plus petits!
Bon appétit