Ingrédients
Équivalences
- dos saumon frais assez épais
- avocat
- concombre
- tomate cerise
- graine de sésame grillé
- feuille de nori (algue à sushi)
Saumon mariné aux graines de sésame et feuilles de nori
ingrédients:
dos saumon frais assez épais
avocat
concombre
tomate cerise
graine de sésame grillé
feuille de nori (algue à sushi)
marinade
2cil à s sauce soja
1 cm gingembre frais rapé
2 gousse ail frais
1 cuil à c de miel accacia
couper les dos de saumon en cube pas trops gros pour une bouchée
et faire mariner une nuit
couper les concombres et l'avocat en cube et citronné et les tomate en 2 simplement
pour le dressage mettre des graines de sésame sur une ou deux face du saumon et de l'autre 1 carrée de feuille de nori
alterner les ingrédients
voilà
bonne soirée
ingrédients:
dos saumon frais assez épais
avocat
concombre
tomate cerise
graine de sésame grillé
feuille de nori (algue à sushi)
marinade
2cil à s sauce soja
1 cm gingembre frais rapé
2 gousse ail frais
1 cuil à c de miel accacia
couper les dos de saumon en cube pas trops gros pour une bouchée
et faire mariner une nuit
couper les concombres et l'avocat en cube et citronné et les tomate en 2 simplement
pour le dressage mettre des graines de sésame sur une ou deux face du saumon et de l'autre 1 carrée de feuille de nori
alterner les ingrédients
voilà
bonne soirée