Saumon vite fait

un plat pas cher du tout

chez A*di ou L*dl vous avez du saumon en boite (boite plate - saumon au naturel, max 1.30€ la boite)
vous la mettez avec son jus dans la poêle un peu de crème fraîche dessus, le jus d'un demi citron et un peu de lait pour allonger la sauce (éventuellement un peu de farine ou de fécule de pomme de terre dilué dans de l'eau froide pour l'onctuosité) ...
faites chauffer quelques minutes avec du riz ... impec !

c'est ce qu'on a mangé ce midi
comme on était 3, j'ai mis un citron entier ...

Bonjour Jeanine,

Ta recette est vraiment simple, surtout un jour où l'on manque un peu d'idées et où on est pressée.

ce qui était le cas à midi