Ingrédients
Équivalences
- 1/4 lait
- trois cuillérées bombées de farine
- sel
- fromage râpé
- beurre
- 4 jaunes d'oeufs
- 1/4 de thon au naturel
- blancs d'oeufs
- levure
Bonjour ! 
Recette transmise par une amie !
Faire une béchamel avec 1/4 de lait et trois cuillérées bombées de farine ; après ébullition, ajouter très peu de sel, fromage râpé, beurre, 4 jaunes d'oeufs, 1/4 de thon au naturel bien écrasé et les blancs battus en neige, très peu de levure. Verser le tout dans un moule à cake beurré. Cuire environ une demi-heure, à surveiller.
Garnir de mayonnaise et autres à volonté !
Bon appétit !
Recette transmise par une amie !
Faire une béchamel avec 1/4 de lait et trois cuillérées bombées de farine ; après ébullition, ajouter très peu de sel, fromage râpé, beurre, 4 jaunes d'oeufs, 1/4 de thon au naturel bien écrasé et les blancs battus en neige, très peu de levure. Verser le tout dans un moule à cake beurré. Cuire environ une demi-heure, à surveiller.
Garnir de mayonnaise et autres à volonté !
Bon appétit !