Terrine avec des fruits de mer surgelés

1 oct. 2005

bonjour ,

je voudrais faire une terrine avec des fruits de mer surgelés .

est-ce que quelqu'un d'entre vous possède une recette?

je vous remercie par avance si possible je voudrais une réponse rapide car ce serais poue demain

merci à toutes celles qui prendront le temps de me répondre .

pepette79

2 Recette oct. 2005

Terrine aux fruits de mer et cressonette

Ingrédients Équivalences

mélange de fruits de mer
huile
ail
2 oeufs battus
25 cl de crème fraîche
farine
mayo à l'ail

rapidos pour répondre à une telle question
quels fruits de mer,un mélange?
je ne vois que cuire les fruits de mers avec de l'huile et de l'ail.Egoutter
Ensuite préparer l'appareil,2oeufs battus,crème fraîche 25 cl farine. tout mélangeant.Cuire au bain marie, dans un moule beurré et fariné 1 bonne heure et vérifier la cuisson avec une aiguille recouvert d'un papier alu avec cheminée à 200° découvrir 1/4 d'heure avant fin de cuisson pour dorer ,servir avec mayo à l'ail.

Demain horreur,moi qui lis ça à 2h29...
J'espère avoir pu te donner une idée.Tu mets tous ça sur cressonette ,garniture tomates.Si tu réussis à trouver ma recette économique ,pâté de thon,suis à la lettre,mais pas estragon!!!!Ail s'impose.
Bon courage,ça devrait fonctionner
Katty