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Terrine de poissons hyper simple

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 5 carrés de cabillaud surgelé
  • 4 oeufs
  • Poivre
  • 25 cl de crème fraîche liquide
  • 3/4 d'une boite de bisque de homard
  • Reste de bisque (pour la sauce)
  • Yaourt à la grecque
Recette certifiée 100% sans IA
Recette terrine de poisson hyper simple

5 carrés de cabillaud surgelé à faire décongeler avec un court bouillon
Dans un saladier battre 4 oeufs en omelette, ajouter du poivre 25 cl de crème fraîche liquide et 3/4 d'une boite de bisque de homard.
Emietter le poisson le rajouter dans le saladier .
Verser le tout dans un moule à cake et faire cuire 45mn au bain mare à four chaud th 6-7
Servir le flan avec la sauce : mélanger le reste de bisque avec un yaourt à la grecque

C'est excellent !