Terrine de thon au paprika et crème fraîche

2 boites de thon nature en miettes de 150 g ou 1 grosse de 300 g
1 crème fraiche 20 cl
3 oeufs
sel, poivre, "paprika"

1°) Dans un récipient creux, écraser le thon à la fourchette

2°) Ajouter la crème fraiche et les oeufs, bien mélanger le tout, saler poivrer et éventuellement ajouter paprika.

3°) Beurrer un moule à cake et verser la préparation. Mettre à four chaud 200° 15mn (vérifier avec la lame d'un couteau la cuissson).

4°) Décorer à votre goût servir soit chaud, soit froid (avec une sauce mayonnaise, ketchup, ou crèmefraiche/ciboulette/citron).