Ingrédients
Équivalences
- une petite boite de thon au naturel
- 2 cuillères à soupe de lait de coco
- des aubergines coupées en petits dés
- ciboulette
bonjour,
Aujourd'hui je ne savais pas quoi cuisiner alors j'ai fais ce ci :
Par personne :
une petite boite de thon au naturel
un peu de lait de coco (2 cuillères à soupe)
des aubergines coupées en petits dés cuits à la vapeur (perso je les ai fais cuire au micro ondes)
de la ciboulette
Dans une poele anti adhésive, mettre le thon émietté, les aubergines cuites, ajouter le lait de coco et faire réchauffer environ 5 minutes en remuant. Ajouter la ciboulette.
J'ai servi ce plat avec un riz basmati.
C'était très bon.
Sandrine
Aujourd'hui je ne savais pas quoi cuisiner alors j'ai fais ce ci :
Par personne :
une petite boite de thon au naturel
un peu de lait de coco (2 cuillères à soupe)
des aubergines coupées en petits dés cuits à la vapeur (perso je les ai fais cuire au micro ondes)
de la ciboulette
Dans une poele anti adhésive, mettre le thon émietté, les aubergines cuites, ajouter le lait de coco et faire réchauffer environ 5 minutes en remuant. Ajouter la ciboulette.
J'ai servi ce plat avec un riz basmati.
C'était très bon.
Sandrine