Thon frais mariné

J'ai mangé au restaurant des filets de thon frais marinés :: je n'ai pas trouvé de recette à ce sujet.

Quelqu'un parmi vous, en aurait-il une

à bientôt

pourquoi pas tout simplement de l'huile d'olive et quelques herves et même un peut d'aill

bisous !

bien le bonjour !
Voilà une excellente recette Tahitienne ! idéale en été !!
couper du thon rouge ou blanc cru en petits cubes de 1 cm environ,
les mettre dans un récipient et les arroser de citron. laisser macérer de 5 à 10 minutes puis égouter le poisson. remettre le poisson dans un saladier et y ajouter des tomates en rondelles, de la carotte râpée, des rondelles de concombre, de l'oignon émincé, un peu d'ail, gingembre pour les amateurs, bref tout ce que l'on met dans une bonne salade estivale !
assaisonner de lait de coco ou de vinaigrette !
succès garanti !

Nana ! (aurevoir en tahitien !)

une tranche de thon rouge très frais, le piquer d'ail, ne pas hésiter à en mettre, macérer dans le jus de citron, au frigo 24 h un régal.