Ingrédients
Équivalences
- 1 gros chou chinois
- 4 tranches de thon rouges frais
- 2 oignons
- 150 g de dés de poivrons de couleurs surgelés
- 12 bâtonnets de surimi
- sel,poivre,1 c à soupe de fumet de poisson
Thon rouge au chou chinois
Ingrédients:
1 gros chou chinois.
4 tranches de thon rouges frais.
2 oignons.
150 g de dés de poivrons de couleurs surgelés.
12 bâtonnets de surimi.
sel,poivre,1 c à soupe de fumet de poisson.
Préparation:
couper votre chou grossièrement.
émincer vos oignons.
cuire à l'étouffé = 1h.
ajouter les dés de poivrons;saler/poivrer.
recuire 5 mn.
ajouter,l'oignons,le surimi,dessus les légumes.
les 4 tranches de thon frais.
parsemer de fumet de poissons.
recuite 10 mn.
dresser vos assiettes.
Ingrédients:
1 gros chou chinois.
4 tranches de thon rouges frais.
2 oignons.
150 g de dés de poivrons de couleurs surgelés.
12 bâtonnets de surimi.
sel,poivre,1 c à soupe de fumet de poisson.
Préparation:
couper votre chou grossièrement.
émincer vos oignons.
cuire à l'étouffé = 1h.
ajouter les dés de poivrons;saler/poivrer.
recuire 5 mn.
ajouter,l'oignons,le surimi,dessus les légumes.
les 4 tranches de thon frais.
parsemer de fumet de poissons.
recuite 10 mn.
dresser vos assiettes.
