Ingrédients
Équivalences
- 100g de margarine
- 1 dl de vin blanc
- 10gr d'amandes éffilées
- 4 truites
- bouquet de persil
- poivre noir sel
truite cuite pour 4 personnes
100 gr de margarine
1 dl de vin blanc
10 gr d'amandes éffilées
4 truites
1 bouquet de persil
poivre noir sel selon votre goût
prépartion
rincez bien les truites à l'eu .remplissez le ventre d la truite de sel ,de poivre moulu et de persil haché grossièrement et fermez au moyen d'un bâtonnets.faites cuire la truite dans suffisament de beurre de chaque côté pendant environ 2m.mettez-la ensuite dans un plat qui va au four.ajoutez le vin blanc et recouvrez avec les amnades éffilées.faites griller la truite pendant 6 minutes
jacqueline
100 gr de margarine
1 dl de vin blanc
10 gr d'amandes éffilées
4 truites
1 bouquet de persil
poivre noir sel selon votre goût
prépartion
rincez bien les truites à l'eu .remplissez le ventre d la truite de sel ,de poivre moulu et de persil haché grossièrement et fermez au moyen d'un bâtonnets.faites cuire la truite dans suffisament de beurre de chaque côté pendant environ 2m.mettez-la ensuite dans un plat qui va au four.ajoutez le vin blanc et recouvrez avec les amnades éffilées.faites griller la truite pendant 6 minutes
jacqueline