Ingrédients
Équivalences
- 1 pomme
- sel
- poivre
- 2 truites saumonées
- 1 échalote émincée
- 1 dl de cidre
truites au cidre 2 personnes.
il faut:
1 pomme,sel,poivre,2 truites saumonées,1 échalote émincée.1 dl de cidre.
laver & éssuiyer les truites les mettre dans un plat micro-ondes,y mettre l' échalote,les pommes coupées en tranches & arroser de cidre, assaisonner,couvrir & cuire 12 mn encuisson forte,mettre le jus de cuisson dans un bol,faire réduire 3 mn cuisson forte,
server la sauce à part.
il faut:
1 pomme,sel,poivre,2 truites saumonées,1 échalote émincée.1 dl de cidre.
laver & éssuiyer les truites les mettre dans un plat micro-ondes,y mettre l' échalote,les pommes coupées en tranches & arroser de cidre, assaisonner,couvrir & cuire 12 mn encuisson forte,mettre le jus de cuisson dans un bol,faire réduire 3 mn cuisson forte,
server la sauce à part.