Ingrédients
Équivalences
- 2 truites
- 1 noisette de beurre
- 1 échalote
- 1 verre de vin blanc sec ou d'eau
- ciboulette (surgelée ou fraîche)
- sel
- poivre
- 2 traits de jus de citron
Pour 2
2 truites
1 noisette de beurre
1 échalote
1 verre de vin blanc sec ou d'eau
ciboulette (surgelée ou fraîche)
sel, poivre
2 traits de jus de citron
Beurrez un plat allant au four ou placez du papier sulfurisé dans le fond.
Parsemez le fond d'échalotes hachées.
Déposez dessus les truites vidées, nettoyées et essuyées.
Ajoutez le vin blanc, 1 cuil. à soupe de ciboulette coupée, sel, poivre, 1 trait de jus de citron sur chaque truite.
Faites cuire à four bien chaud, th 7-8 (230°C) pendant 10 minutes.
2 truites
1 noisette de beurre
1 échalote
1 verre de vin blanc sec ou d'eau
ciboulette (surgelée ou fraîche)
sel, poivre
2 traits de jus de citron
Beurrez un plat allant au four ou placez du papier sulfurisé dans le fond.
Parsemez le fond d'échalotes hachées.
Déposez dessus les truites vidées, nettoyées et essuyées.
Ajoutez le vin blanc, 1 cuil. à soupe de ciboulette coupée, sel, poivre, 1 trait de jus de citron sur chaque truite.
Faites cuire à four bien chaud, th 7-8 (230°C) pendant 10 minutes.
