Ingrédients
Équivalences
- 250 grs de roti de porc
- 3 gousses d'ail
- une grosse courgette
- une aubergine
- 2 oignons
- cumin
- gingembre frais (ou non)
- persil
- romarin
- coulis de tomates
Boulettes de viande de porc
Une petite recette rapide et délicieuse :
INGREDIENTS POUR 2 personnes
250 grs de roti de porc
3 gousses d'ail
une grosse courgette
une aubergine
2 oignons
cumin
gingembre frais (ou non)
persil
romarin
coulis de tomates
Mixer le porc avec un oignon, deux gousses d'ail, un cuillère de cumin et une de gingembre, quelques gousses de tabasco, les épices et faire des boulettes avec ce mélange.
Garnir un plat à gratin avec le coulis de tomates, la courgette coupée en rondelles et l'aubergine, un oignon et le reste d'ail.
Enfourner environ 30 minutes et servir avec du riz blanc.
C'est hyper gouteux ! et mon repas de ce soir !!!! J'ai hâte !
Dadoune
Une petite recette rapide et délicieuse :
INGREDIENTS POUR 2 personnes
250 grs de roti de porc
3 gousses d'ail
une grosse courgette
une aubergine
2 oignons
cumin
gingembre frais (ou non)
persil
romarin
coulis de tomates
Mixer le porc avec un oignon, deux gousses d'ail, un cuillère de cumin et une de gingembre, quelques gousses de tabasco, les épices et faire des boulettes avec ce mélange.
Garnir un plat à gratin avec le coulis de tomates, la courgette coupée en rondelles et l'aubergine, un oignon et le reste d'ail.
Enfourner environ 30 minutes et servir avec du riz blanc.
C'est hyper gouteux ! et mon repas de ce soir !!!! J'ai hâte !
Dadoune