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Chorizo à la crème

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 brique de crème
  • 1/2 chorizo en rondelles ou en cubes
  • 1 oignon émincé
  • 1 tomate en dés
  • 1 poivron en lanières (facultatif)
Recette certifiée 100% sans IA
Chorizo à la crème

1 brique de crème
1/2 chorizo en rondelles ou en cubes
1 oignon émincé
1 tomate en dés
1 poivron en lanières(facultatif)

Faire suer les rondelles de chorizo tut doucement pour lui faire rendre une grande partie de son gras (sans le faire brûler ou qu'il soit sec!!!). Jeter la graisse, ajouter l'oignon et le poivron et un peu d'ail si tu aimes. Laisser suer tout doucement. Ajouter la crème et les dés de tomate. Laisser réduire jusqu'a obtenir une sauce onctueuse pour napper le pâtes.

voili, voilou

steph