Ingrédients
Équivalences
- 1.260gr de cote d'échine de porc.
- 2 oignons.
- 2 échalotes.
- 2 gousses d'ail.
- sel.
- poivre.
- huile d'olive.
- 2 champignons
Côte d'échine de porc rôti accompagné de champignons.
Ingrédients.
.4 personnes.
*1.260gr de cote d'échine de porc.
*2 oignons. épices.
*2 échalotes. 2 gousses d'ail.
*sel. poivre. huile d'olive.
Préparation.
préchauffer le four à 200°C = 10 minutes.
dégraisser la cote d'échine de porc.
ôter la pelure est couper les oignons.
ôter la pelure est couper les échalotes.
couper est enlever le germe de l'ail.
essuyer est couper en 2 les champignons.
cuire dans 1 eau salée est bouillante.
cuits laisser égoutter les champignons.
dans un plat four.
mettre la viande. ail. oignons.
échalotes. huile d'olive. 15cl d' verre d'eau.
mettre au four chaud à 190°C. ( celons les fours ).
cuire un certains temps est arroser la viande.
au bout d'un moment.
ajouter: les champignons cuits.
cuisson: 15/20 minutes.
au bout 15/20 minutes. dresser votre plat.
*** bon appétit ***
Ingrédients.
.4 personnes.
*1.260gr de cote d'échine de porc.
*2 oignons. épices.
*2 échalotes. 2 gousses d'ail.
*sel. poivre. huile d'olive.
Préparation.
préchauffer le four à 200°C = 10 minutes.
dégraisser la cote d'échine de porc.
ôter la pelure est couper les oignons.
ôter la pelure est couper les échalotes.
couper est enlever le germe de l'ail.
essuyer est couper en 2 les champignons.
cuire dans 1 eau salée est bouillante.
cuits laisser égoutter les champignons.
dans un plat four.
mettre la viande. ail. oignons.
échalotes. huile d'olive. 15cl d' verre d'eau.
mettre au four chaud à 190°C. ( celons les fours ).
cuire un certains temps est arroser la viande.
au bout d'un moment.
ajouter: les champignons cuits.
cuisson: 15/20 minutes.
au bout 15/20 minutes. dresser votre plat.
*** bon appétit ***