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Côtes de porc

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • côtes de porc
  • sel
  • poivre
  • thym ou herbes de provence
  • pommes
  • fond de viande
Recette certifiée 100% sans IA
Côtes de porc .

Voilà une recette de ma maman pour les côtes de porc :
- Faire dorer les côtes dans une poêle, saler poivrer ajouter du thym ou herbes de provence
- Dans un plat à gratin, déposer des tranches de pommes sur la totalité du plat
- Déposer les côtes de porc sur les pommes
- Dans la poêle ajouter une c a c de fond de viande et un peu d'eau. Délayer et verser sur les côtes
- Mettre au four chaud (th6-7) pendant environ 30 minutes
Bon appétit
A+