Ingrédients
Équivalences
- des échalottes
- des côtes de porc
- du vin blanc
- des cornichons
- du concentré de tomate
Côtes de porc à la charcutière
En gros, hein:
faire revenir dans de la mag des échalottes coupées finement en dés. Enlever les échalottes. Faire cuire des côtes de porc (dans le filet, tant qu'à faire, ça coûte bien moins cher en points..)
Quand c'est cuit, rajouter échalottes, du vin blanc, des cornichons coupés en rondelles (oui, des cornichons) et du concentré de tomate...
C'est SUPER bon...Jamais essayé avec d'autres viandes, mais ça doit pouvoir se faire...
En gros, hein:
faire revenir dans de la mag des échalottes coupées finement en dés. Enlever les échalottes. Faire cuire des côtes de porc (dans le filet, tant qu'à faire, ça coûte bien moins cher en points..)
Quand c'est cuit, rajouter échalottes, du vin blanc, des cornichons coupés en rondelles (oui, des cornichons) et du concentré de tomate...
C'est SUPER bon...Jamais essayé avec d'autres viandes, mais ça doit pouvoir se faire...