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Côtes de porc à la Dupont

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • côtes de porc
  • matière grasse
  • fromage pour hamburger ou croque monsieur
  • crême
  • sauce tomate
  • sel
  • poivre
  • spagetti aux lardons
Recette certifiée 100% sans IA
[Voici une recette qui me viens d'un oncle malheureusement décédé,c'est pourquoi je l'appelle LES CÔTES DE PORCS A LA DUPONT .C'est trés simple et pas chèr
Vous faites cuire vos côtes dans une casserole avec de la matière grasse,une fois cuite disposez les dans un plat adapté au four,placez sur chaque côte de l'épaule puis une tranche de fromage pour hamburger ou croque monsieur.Aprés dans une casserole faite chauffer de la crême avec un peu de sauce tomate(on appelle ça une sauce aurore).Assaisonez de sel et de poivre selon vos gouts et mettez cette sauce sur vos côtes(il faut qu'elle soit recouvertes,ensuite vous les placées au four th 7,elles sont prétent lorsque le fromage est fondu.
Accompagnez le tout de spagetti aux lardons ou nature,et n'oubliez pas de verser de la sauce sur vos pâtes.
Bon appetit