Ingrédients
Équivalences
- 4 côtes de porc
- 4 c à soupe de moutarde (dijon)
- 30 cl crême
- 30 cl vin blanc
- 150 gr de râpé
- 2 noix de beurre
- sel et poivre
Côtes de porc à la moutarde
pour 4 personnes:
4 côtes de porc
4 c à soupe de moutarde (dijon c'est la meilleure)
30 cl crême
30 cl vin blanc
150 gr de râpé
2 noix de beurre
sel et poivre
faire préchauffer le four 240 °c (th
graisser un plat avec la moitié du beurre.saler et poivrer les côtes .
tartiner lesde moutarde d'1 seul côté puis deposer les dans le plat (côté moutarde sur le dessus) melanger la crême le vin .saler et poivrer puis mettre sur la viande.
parsemer de râpé et de morceaux de beurre .
mettre au four environ 40 mn.
dillouuuuuuuuuuuuuuu 
pour 4 personnes:
4 côtes de porc
4 c à soupe de moutarde (dijon c'est la meilleure)
30 cl crême
30 cl vin blanc
150 gr de râpé
2 noix de beurre
sel et poivre
faire préchauffer le four 240 °c (th
graisser un plat avec la moitié du beurre.saler et poivrer les côtes .tartiner lesde moutarde d'1 seul côté puis deposer les dans le plat (côté moutarde sur le dessus) melanger la crême le vin .saler et poivrer puis mettre sur la viande.
parsemer de râpé et de morceaux de beurre .
mettre au four environ 40 mn.
dillouuuuuuuuuuuuuuu 
"150 gr de râpé" 
